Bupati Lembata Siapkan Chef Labuan Bajo untuk Melatih Ibu-ibu PKK
LEWOLEBA, FLORESMERDEKA.COM – Bupati Lembata, Flores, NTT, Eliatser Yentji Sunur tengah melakukan kerja sama untuk mendatangkan chef dari Labuan Bajo. Hal tersebut untuk mendorong giat ekonomi ibu-ibu PKK di kabupaten itu agar memiliki keterampilan.
Bupati Sunur menjelaskan keterampilan tersebut diantaranya memasak, menyajikan dan mengelolah bahan lokal agar menjadi daya tarik bagi wisatawan.
Menurutnya, kegiatan itu juga dalam upaya pemuihan ekonomi akibat dampak Covid-19. “Tahun 2020 Pemda siapkan Rp.500 Juta Pemulihan Dampak Covid-19, khusus untuk memberikan pelatihan, mendorong giat ekonomi masyarakat agar mempunyai keterampilan,” ujar Bupati Sunur dalam momentum Jambore PKK se-Kabupaten Lembata di Gedung Ball Room Olimpic, Kecamatan Nubatukan, Kamis (15/10/2020).
Ia mengaku sudah membangun kerja sama dengan pihak Labuan Bajo untuk mendatangkan cheef yang akan melatih ibu-ibu PKK Lembata.
“Kemarin di Labuan Bajo, sudah saya nyatakan kerja sama. Cheef nya entah datang dari Jakarta, entah dari Bali dan lain-lain. Atau dari Labuan Bajo atau Flores,” pungkasnya.
Bupati Sunur mengatakan, ia sudah berupaya menggenjot leading sektor pariwisata di wilayah itu, dengan cara melobi ke Gubernur Provinisi Nusa Tenggara Timur, Viktor Laiskodat untuk pengadaan Feri dengan rute pelayaran Lewoleba, Lembata ke Maumere, Sikka.
“Tahun depan dalam usulan yang sudah diterima oleh Bapak Gubernur, akan ada rute pelayaran Feri dari Lewoleba-Maumere,” ujar Bupati Sunur disambut tepuk tangan meriah.
Untuk itu, ia mengajak ibu-ibu PKK dan semua masyarakat mempersiapkan diri melalui usaha kuliner, mempromosikan pariwisata daerah dan bekerja sama dengan organisasi perangkat daerah (OPD) agar hasil produksi dari Lembata dapat diekspor ke daerah lain.
Dikatakan, ajang Jambore bukan hanya untuk tarian saja tetapi juga kompetisi produk unggulan agar menopang leading sektor pariwisata Lembata ke depan.
“Saya mau juga diikuti oleh karya produksinya” pinta Bupati Sunur. (Son)
